.

ViD konference 2022

Dyrevelfærdsmærker og andre markedsdrevne initiativer til at fremme god dyrevelfærd i husdyrproduktionen – status og perspektiver

Konferencen holdes som heldagsmøde på Hotel Scandic, Vester Søgade 6, 1601 København V (tæt ved Vesterport) mandag 14. november 2022 kl. 9.30 til 17.00. Der vil også være mulighed for at deltage online.

Deltagelse er gratis, men der er et begrænset antal pladser og deltagelse kræver tilmelding.  

Markedsdrevne initiativer til at fremme god dyrevelfærd, fx i form af mærkning på æg, har eksisteret siden 1980erne. Sådanne mærker vandt senere stærkt frem på kød og andre animalske produkter i bestemte lande såsom Storbritannien og Nederlandene. I Danmark tog udviklingen for alvor fart i 2017 med indførelsen af Dyrevelfærdsmærket på svinekød – et mærke, som efterfølgende også er blevet udbredt til kyllingekød, mejeriprodukter samt kalve og oksekød.

Formålet med konferencen er at give en status for udviklingen af markedsdrevet dyrevelfærd inden for produktion af kyllingekød, svinekød, mælk og andre mejeriprodukter samt kalve- og oksekød. Dette vil ske med udgangspunkt i resultater fra det såkaldte Benchmark-projektet, hvor forskere estimerer effekten af forskellige dyrevelfærdsinitiativer i Danmark og fire andre europæiske lande. Samtidig vil der blive lagt op til en diskussion af fremtidsmuligheder, herunder vedrørende balancen mellem lovbestemt og markedsdrevet dyrevelfærd.

På konferencen vil der være tre hovedsessioner - én hver af de tre produktionsgrene. Der vil være bidrag fra jordbrugsøkonomer, herunder en Nederlandene, som vil fortælle om deres gode erfaringer med at få løftet dyrevelfærden for det svinekød, der sælges i supermarkederne. Der vil endvidere være bidrag fra repræsentanter for myndighederne, de relevante grene af landbruget, detailhandelen og dyrevelfærdsorganisationer.

Endeligt program findes her: https://dyreetik.ku.dk/arrangementer/2022/vid-konference-2022/

Alle oplæg vil blive optaget og gjort tilgængelige på ViD’s hjemmeside og dyreetik.dk.